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【肉骨头炖什么好吃】

2019-09-10 16:15:07来源:励志吧0次阅读

骨头对大家来说都不陌生。很多家庭都会经常吃到炖骨头。而且一般人在骨折或者是普通受到损伤之后,医生都会建议喝一些骨汤。这也就是所谓的吃什么补什么。骨头中含有大量的蛋白质。对人的身体极有好处。接下来就该跟随小编一起来学习一下肉骨头炖什么好吃吧!烟肉骨头炖玉米、黑木耳、胡萝卜好吃。 做法 1. 咸骨头洗净 2. 出水后再洗净 . 把骨头、咸肉、葱、姜放入锅中,然后倒入黄酒,煮开后抹去杂质 4.放入玉米开后小火煮2小时 5. 黑木耳提前浸泡1小时后把根去掉,洗净备用 6. 然后把土豆,胡萝卜,黑木耳放入煮10分钟即可工具/材料食谱热量:27.2(大卡)猪棒骨炖什么好吃?猪棒骨在众多的猪骨头中含有的骨髓是最丰富,其营养价值也是最高的,日常多煲棒骨汤可以起到抗衰老、增强血细胞造血能力的作用。猪棒骨炖什么好吃?市场上售卖的猪棒骨一般都削得较干净没什么肉,做菜没什么啃头因此多用于煲汤,那么和什么炖汤好吃呢?可以和海带玉米一起炖。海带不仅含碘丰富,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。而玉米是世界三大粮食作物之一,是世界上公认的黄金食品,它含维生素 C 等,有美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。用海带和玉米一起煲出来的棒骨汤,汤汁不再那么油腻,口感很好,钙汁等各方面的营养也会更容易被身体吸收。农畉棒骨一根、玉米一个、海带结适量、姜、醋、盐。农畉棒骨洗干净斩块,玉米洗净切小段,姜切片,海带结打开小结,搓洗干净。锅内放水,农畉棒骨冷水下锅烧开,一分钟将农畉棒骨捞出,把棒骨表面的白沫冲洗掉。锅内放入焯水后的棒骨、姜片、一小勺醋。加入适量的清水,大火烧开后小火慢炖一小时。再加入海带、玉米,转大火烧开后小火慢炖半小时,加适量盐调味即可。

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